第261回 (料理シリーズ) オタフクソースならうまさ倍増!! お好み焼き風 キャベツ焼き 

みなさん、こんにちは。いやぁー秋らしくなってきましたねと、思っているとみなさん年末までは、繁忙期の方も多くて、食生活も乱れがち&ワンパターンになりがち・・・ってなわけで、簡単に作れてコスパの良い、お好み焼き風、お手軽おいしい「キャベツ焼き」を紹介!!エックスX 旧TWITTERにこの料理をUPしたところ、なかなか好評だったので、最近hi…

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第260回 (料理シリーズ)オニオングラタンスープ 冷たい秋雨の時にでも…ホッと一息 

 皆様 こんにちは!!いやー10月ですね・・・まだまだ暑い日もありますが、秋らしく冷たい雨がふったり・・・皆様、いかがお過ごしでしょうか。夏の間は冷たい飲み物ばかりで、胃のほうもちょっとバテ気味・・な皆様に今回は不肖「hiro志」でも今回は成功!!憧れの「オニオングラタンスープ」にチャレンジ!!!。本格的なシェフが丁寧に時間をかけて、お…

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第259回 (料理シリーズ)懐かしハムカツで、ビールがススム!!!

皆様こんにちは・・・・しかし・・暑い!!なんじゃぁ、この残暑はぁああ!!!などと9月も中旬なのにこの暑さにぼやいている毎日ですが、みなさまお元気ですか・・・しかし、こう暑いとまぁ・・生ビールで一杯・・・いきたいところですな。って訳で、(ってどういうわけじゃい)今回はそんな生ビールがススム、白いご飯もパクパク おやつとしても・・・そんな揚…

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