第185回 (お料理シリーズ)牛肉のしぐれ煮 天高い秋の青天

皆さん,お疲れ様です。このBLOGを書いているのは、3連休最終日。一旦、台風は去り、お天気は久しぶりに非常に「秋晴れ」。まさに僕の住んでいる関東地方は秋晴れの空で快晴。あさ早朝の僕のリハビリ散歩も、さわやかで、ちょつとベンチで瞑想してきました。 さてパラリンピックも終わり、世間的には一気に現実?モード。選挙の件やコロナの件、問題が山ほ…

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第184回 (お料理シリーズ・アーカイブ) 時短 しおこぶ かぼちゃ とっても簡単

皆様こんにちは。 今日も関東地方は曇り。朝、あまりよく乾かなかった洗濯物をどうしようかな、なんて考えながら、買い出しへ。 雨が無かったので、いつも一番近くの公園でリハビリなのですが、今日は距離を伸ばしてもうひとつ向こうの広い公園まで、脈拍を計りながら足を延ばして。ストレッチ。ちょっとまだ体が痛む。日曜日の早朝なのでだれもいないかな・…

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第183回 (お料理シリーズ)トマトとコンビーフの和え物 きょうは雨なのでお部屋のかたずけ断捨離なのだ

皆様こんにちは。 今日も関東地方は雨のち曇り。あさ、あまりよく乾かなかった洗濯物を朝6時に乾燥機にかけて、今日はお部屋のかたずけ。家に合ったものでちゃちゃっと惣菜をつくりました。コンビーフがあったので、それが食べたくて。 それではレッツラゴー。 ~ トマトとコンビーフの和え物~材 料・コンビーフ・・・・ひと缶・玉ねぎ・・・・2分の…

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