第260回 (料理シリーズ)オニオングラタンスープ 冷たい秋雨の時にでも…ホッと一息
皆様 こんにちは!!いやー10月ですね・・・まだまだ暑い日もありますが、秋らしく冷たい雨がふったり・・・皆様、いかがお過ごしでしょうか。夏の間は冷たい飲み物ばかりで、胃のほうもちょっとバテ気味・・な皆様に今回は不肖「hiro志」でも今回は成功!!憧れの「オニオングラタンスープ」にチャレンジ!!!。本格的なシェフが丁寧に時間をかけて、お…
魁!!チャレンジ塾 改め 毎日の出来事や、いろいろな分野の事柄に入門、チャレンジした記録を気の向くまま書いてゆきます!ワイン、歴史、読書などいろいろ。