第207回 (お料理シリーズ)肉じゃが 定番の家庭の味 さだまさしさんの「防人の歌」を歌いながら(なぜ?)

皆さんこんにちは。いや、すっかり桜の花も咲いて、春爛漫ですね・・お仕事でも年度末で忙殺される方、また人事異動や引っ越しなど、4月からのあたらしい生活がスタート・・など皆様もお忙しくお過ごしかと存じます。そんな中、最近は地震も各地でおこっているようで・・・家庭的なお料理でほっと・・なんて今回は肉じゃがにチャレンジ!!肉じゃがと言えば本当に…

続きを読むread more

第206回 (お料理シリーズ)しょうがとにらの 鶏雑炊 雪なのと節電 身体を雑炊であっためよっと

皆さん、こんにちは。昨日の話。起きてみると僕の住む南関東はちらほら雨が・・・。んー予想通りか・・しかしこのところ暖かかったのに、今日は所要のため外出をしなければいけない、なんてこったい!!なんてブーブー言いながら天気予報を見ていると しかも天気予報で、電力がひっ迫しています!!・・との警報が出ていて・・・関東1都8県にたいし、東京電力…

続きを読むread more

第205回 (お料理シリーズ)ポークビーンズ 給食で人気だった青春の味!! hiro志のときめきキャンパスライフ!!

皆様。こんにちは。ところで、睡眠って取れてますでしょうか。睡眠がとても大事、といろいろ言われますが、途中起きしまったりとか眠りが浅かったり…皆様もきっと、仕事のストレス、いろいろな事で目覚めてしまう・・事もあるのかなと思います。考えてみれば、睡眠は人生の半分を占める、大事な事。最近では睡眠に関する書籍などもたくさん出ているようなので、こ…

続きを読むread more