第221回 (料理シリーズ)豆腐のカプレーゼ風 簡単でなんちゃって!!
皆さんこんにちは!!大きな台風は各地に爪痕を残し、まずは消えてゆきましたが、まだまだ天気は不安定。でもでも一気に秋めいてきましたね!きょうなどはさすがに長袖ですごしました。皆さんはいかがおすごしですか?
さてこチラは先日のお話し。お家に豆腐とトマトと木綿豆腐が残ってたのだが、スーパーに台風の影響で納品が遅れていたのか?モッツアレラ…
魁!!チャレンジ塾 改め 毎日の出来事や、いろいろな分野の事柄に入門、チャレンジした記録を気の向くまま書いてゆきます!ワイン、歴史、読書などいろいろ。