第222回 (料理シリーズ)鶏もも肉のマスタード焼き
皆さん。お疲れ様でございます。もうすっかり季節は秋になっていますね。とはいえ、天候は極端に暑かったり、とても冷え込んだりと、不安定なので、充分お気をつけて。今日は家にある材料を使って鶏もも肉を焼いてみました。こんがりもも肉と、マスタードとはちみつの入ったソースで、コクが引き立っているタイプ。それではレッツラゴー!!
[材料](2人…
魁!!チャレンジ塾 改め 毎日の出来事や、いろいろな分野の事柄に入門、チャレンジした記録を気の向くまま書いてゆきます!ワイン、歴史、読書などいろいろ。