第226回 (料理シリーズ)ふろふき大根 酢味噌がけ おなかにやさしい?

皆さんこんにちは。いや・・・ぁ・・ 今年もあとい1日!!寒波に冷えたクリスマスも終わり、ちよっと晴れ間もあったり、東京都郊外の僕の街も、買い出しにいったスーパーには,お正月の食材もいろいろで・・僕も、松前漬け(数の子入り)をかってきたので、食べようと思ったら、非常に数の子が薄い&小さい!!(ま、僕がその予算で買ったのがいけないんだけど…

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第225回 (料理シリーズ)クリスマスパーリーに向けて・・・鶏の唐揚げに挑戦!!

皆様、こんにちは。 12月に入り晴れの日といえども、とっても寒いですね。それは仕方ないとしても、やっぱり寒い明け方など、寒さですぐ暖房をつけたしまったりするのでした。街に出るとちょっとイルミネーションのライトなども街を彩り、やっぱりそんな季節なんだなと感じさせますね。 さあ皆さん、今年もあと少しなってきましたが、この後いろいろイベン…

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第224回 (閑話)人って生かされている・・・

皆様こんにちは。体調の件などあり、久々の更新となってしまい恐縮です。今年も早、12月となり街の飾りもクリスマスのイルミネーションだったり、年末ムード満載な毎日、晴れの日も気温は低くて寒くなってまいりましたが皆様いかがおすごしでしょうか。 先日こんなことがありました。     僕の住む街の僕のうちの近くには、 近くに保…

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