(第242回) 皆様に感謝!! 今年もありがとうございました。

皆様、こんにちは。 今年2023年も今日大晦日。皆様にとってこの1年はどんな一年だったでしょう。いろんなことがおありだったと思います。 僕のこのポンコツブログも、2023年中は二度の入院もあり、あまり、沢山更新できなかったですが、マイペースに続けてゆく所存でございますので、どうぞよろしくお願いします。下の写真はいつも朝、食料を買い出…

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第241回(料理シリーズ)簡単!!朝スープ!!一日の始まりほっと一息してね、あたたかいスープ2つ

皆様こんにちは。本当に寒くなってきましたね。まぁ12月だから当たり前か。結構今年は日中あったかいのだけど、明け方と夕刻、夜半と、とっても冷え込んできたりしますよね。寒暖の差があるので体調壊しやすいかと思いますが。今日はご出勤前ちょっと体があったまるような  スープを2つご紹介いたします。ちょっとこの所では自慢の料理ですっていうか誰でも作…

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第240回  (料理シリーズ) 焼きとり 鶏皮をタレに挑戦!! 

皆さんこんにちは!!師走に入り、急に冷え込む日が出てきましたね・・そうそう、昔話・・・寒さといえば東京生まれの僕が、仕事で大雪の中の札幌に出張した時の思い出話です。・・その日のクライアントの接待と商談が終わり、ああ、自分のお腹が空いてるなと思い、事前にクライアント会社の受付嬢に、お勧めの焼き鳥店を、聞いていたので大雪のなか訪ねて見ました…

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