第45回 (閑話)ミッション・・  お盆休みですね

  みなさん、こんにちは。


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いやー、お盆休みでしょうか?TVとかみると、帰省ラッシュで高速道路が渋滞で長~い「車の列」がならんで大変!!友人たちも実家へ帰省でみんないない・・

きょうは僕のメインパソコンが壊れてしまい、サブのパソコンで書いています

※直るまでちょっと更新おくれがちになるかも・・。


帰省のかたは、熱中症とか交通事故、海に行かれる方は水難事故、お気をつくください!!

きょうは、僕も「閑話」として、お昼がソーメンだったので、その付けあわせでこんなものを作ってみました。

~たぬき 冷やっこ ~

材料です。

・もめん豆腐・・・2分の1丁
・揚げ玉 ・・・・適量
・長ネギ・・・・・みじん切りにして適量(多めにやったほうがかっこいいかも。万能ねぎでもOKかもです)
・めんつゆ・・・・約おおさじ2杯(濃さは濃縮のもの2倍または3倍)

作り方
・豆腐はクッキングペーパーとかで、かるく水分をきっておく
・豆腐を適当なおおきさに切って、器にいれる。
・揚げ玉、長ネギをトッピングする
・めんつゆをかける。
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できあがり!!

まいにち暑いので、冷やっこ多いと思いますが、ちょつとひと手間で楽しんでください!!

それでは皆様、たのしい夏休みを!素敵な思い出ができるといいですね!!

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hiro志

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