第１３４回 ミッション 「厳寒のソナタ」キムチ雑炊で（控えめに）めざせ韓流イケメン！！
むぉおおおー・・・そ・・それにしても寒いよォー！！
あ、みなさんこんにちは（こんばんは）
ってこの冬、大雪に見舞われておられる、東北や北陸とかにお住みの方にいうと、ばちが当たりそうなんですが、ついついこの言葉が出てしまうぅう！！（すいません・・）※画像はイメージです。
なんか、あったかい汁物・・汁物・・汁物はどこじゃぁああ・・！！ってわけで、今回は汁もので、皆さんにも暖かくなっていただきたく・・なんか暖かいものぉおお！！ってことで韓国の漬物言わずもがな、「キムチ」を使ったスープおかゆで身体がホットになる簡単スープおかゆをご紹介！！
気分（だけ）はすっかり親切な韓流イケメン！！（のつもり）でレッツラ・ゴー！！！
～キ ム チ ス ー プ 雑 炊～
材 料
作り方
それにしても、最近になってＢＳで見るようになったんですが、韓流ドラマって美男美女がおおい・・・キムチを食べるとああなるのかなぁ・・・。よし、拙者もヨン様の「冬のソナタ」（古いかな・・笑）ならぬ「厳寒のソナタ＝寒すぎるのか？」として韓流イケメンを目指し、美女を誘おう！！
まずは・・自宅でできることからＧＯ！！すぐ行動だぁ！！まずは、眉毛を切りそろえて整えてみるか・・・あ・・左右がどんどん違う形に！！やばい左側が眉毛なくなる（👈メンズサロンへいけ！！）
うう・・寒いよう・・え？キムチ臭いからあっち行け？？いいんだいいんだ、ぼくさえアルプスへ帰れば・・・（これまた古いギャグかな？）
・白菜キムチ・・１５０ｇ
・豆もやし・・・５０ｇ（余裕のある方は、豆もやしはひげ根をとるといいですよ。ひげ根を取ることでシャキシャキと口当たりが良く仕上がり、見た目も綺麗に仕上がる）
・長ネギ・・・１/3本
・ニンニク・・すりおろし大さじ1/2
・だし汁・・・２ 1/2カップ
・ご飯 ・・・・茶碗1杯
・万能ねぎ（小口切り）・・・トッピング用 適量
作り方
１ 白菜キムチは汁気を軽く絞って、１ｃｍ幅に切る。絞り汁はとっておく。
２ 長ねぎは斜め薄切りにする。
3 鍋にだし汁と 1の白菜キムチを入れて火 にかけ、沸騰したら、豆もやしを入れて煮 立てる。
4 再び沸騰したら２の長ねぎとにんにくを 加える。味をみて薄ければとっておいたキム チの絞り汁を加える。
５ できた、キムチスープは土鍋に入れて火にかけ、沸いたらご飯を加え、沸いた状態のままスープをご飯に吸わせる。
６ ご飯がスープを含んでふっくらしたら、器に盛って万能ねぎをふる。
できあがり！！
※お好みで仕上げに溶き卵をいれても（多分入れたほうがおススメ）、ご飯の代わりにうどんで作ってもおいしいよ。
※本場の味を・・という方はこれに、小口切りにした、生唐辛子を少々トッピングいれること。（筆者は今回体調の制限があり、塩分と辛さがＮＧな状況のため、いれなかったですが）また、キムチ辛いのがお好きな方は、汁気をあまり絞らないでもＯＫとおもいます。（洗ったので、色はそんなに赤くないでしょ？？）ふう、身体があたたまった・・っと。
それにしても、最近になってＢＳで見るようになったんですが、韓流ドラマって美男美女がおおい・・・キムチを食べるとああなるのかなぁ・・・。よし、拙者もヨン様の「冬のソナタ」（古いかな・・笑）ならぬ「厳寒のソナタ＝寒すぎるのか？」として韓流イケメンを目指し、美女を誘おう！！
まずは・・自宅でできることからＧＯ！！すぐ行動だぁ！！まずは、眉毛を切りそろえて整えてみるか・・・あ・・左右がどんどん違う形に！！やばい左側が眉毛なくなる（👈メンズサロンへいけ！！）うう・・寒いよう・・え？キムチ臭いからあっち行け？？いいんだいいんだ、ぼくさえアルプスへ帰れば・・・（これまた古いギャグかな？）
皆様、公私ともに暖かくして、どうかご自愛ください・・。それと、ご成人なさった皆様、おめでとうございます。
hiro志
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