"日記"の記事一覧

第155回 (料理シリーズ)豆腐ステーキでヘルシー&食べ応えに挑戦 年度末ですねぇ・・

皆さんこんにちは!! いよいよ春本番と言う感じの日が続いてきましたね!!ポカポカ暖かくなってお日様に当たると、なんだか嬉しくなってしまいます!!ぽかぽかしてくると、厚いコートから春らしい色合いのお召し物に代わり、ダイエットとかも気になってくる季節で、濃いお料理よりもあっさりしているけど、食べ応え・・というような料理がないかな・…

続きを読むread more

第154回 水炊き風 鶏しょうが鍋  また寒い日が突然・・あっさり味だけど、ショウガで身体ポカポカ。

皆様こんにちは&こんばんは!!週明けの月曜日からまたしても春の嵐のような寒い日になってしまいましたがいかがお過ごしでしたか・・。 期末を迎え、人事異動や転勤等・・または進学、転校など、新しい生活のスタートを切られる方も多いと思いますが、忙しくて緊張するシーンが多い中、こう寒暖の差が出てくると、ちょっと体調も崩しがち‥そこで、身体を…

続きを読むread more

第153回 (料理シリーズ)切り干し大根とツナのサラダ 春の嵐とつめたい雨ですね

皆さんこんにちは、 今日は朝から、関東地方は冷たい雨・・・やっぱりとても寒くて、晴れていて、午後もお部屋でかたずけをしたり・・ 週末はお天気が崩れる・・・とか言ってましたが、やっぱり早く暖かい春を満喫したいところですね。もういよいよ、年度末でスケジュールキシキシ・・仕事帰りでお疲れの皆様にも、お家でリラックスして、簡単に作れる切…

続きを読むread more